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Les plus récents chiffres sur le gaspillage alimentaire au Canada

30 mai 201920 avril 2020 / Éric l'Enverdeur Ménard / 5 Commentaires

Rigueur

Je ne vous l’apprends sûrement pas, le web est pollué d’informations erronées sur à peu près tous les sujets qui existent, et c’est probablement pire quand il est question de statistiques. Le sujet du gaspillage alimentaire n’y échappe malheureusement pas. Lire la suite →

Les Québécois champions du gaspillage alimentaire?

13 novembre 201418 octobre 2016 / Éric l'Enverdeur Ménard / 1 commentaire

RigueurVous avez peut-être déjà lu ou entendu quelque part que les Québécois sont les champions mondiaux du gaspillage alimentaire. C’est une « information » qui a été lancée dans les médias à l’automne 2013 puis relayée maintes fois, mais est-ce vrai? Découvrons-le ensemble! Lire la suite →

À propos en bref

Blogue par Éric Ménard, expert et leader en lutte au gaspillage alimentaire et en consommation éthico-responsable

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