Le 25 juillet 2016, le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), Pierre Paradis, a annoncé l'abrogation (en d’autres mots, l’élimination) du Règlement sur les fruits et légumes frais, ce qui « permet dorénavant la vente des légumes imparfaits. » (Voir communiqué ici) Vous vous dites sûrement : Hein? Ce n’était pas déjà permis? Comment... Lire la Suite →
L’heure juste sur les fruits et légumes moches (partie 4/4) – Les patates naturellement imparfaites de Maxi
Depuis le 12 mars dernier, de nombreux médias en ont parlé : « Les fruits et légumes difformes débarquent sur les étalages québécois » (La Presse), "Loblaw vend désormais des fruits et légumes "imparfaits"" (Canoë), « Loblaws valorise les légumes moches » (Novae), etc. Mais qu'en est-il vraiment? Voici mon analyse de la nouvelle. Pour rester fidèle à mes... Lire la Suite →
L’heure juste sur les fruits et légumes moches (partie 3/4) – Premiers balbutiements au Canada
C'est bien beau ce qui se passe en France autour des fruits et légumes moches (voir mes deux articles précédents : le mythe d’Intermarché et les initiatives méconnues), mais vous voulez savoir ce qui se passe plus près de nous, n'est-ce pas? Un dernier préambule avant de parler du cas de Maxi au Québec. 😉 Les... Lire la Suite →
L’heure juste sur les fruits et légumes moches (partie 2/4) – Les petites révolutions méconnues
Dans mon dernier article, je vous parlais du mythe des fruits et légumes moches de la chaîne Intermarché en France, mythe créé par une campagne publicitaire ultra giga efficace qui a fait parler d'elle partout dans le monde. Inversement, des initiatives indépendantes fort intéressantes (également en France) récoltent beaucoup moins d'attention qu'elles méritent : le... Lire la Suite →
L’heure juste sur les fruits et légumes moches (partie 1/4) – Le mythe de la chaîne Intermarché
Ça fait pratiquement un an jour pour jour que les "fruits et légumes moches" ont fait leur première apparition officielle et fort remarquée sur les tablettes d'un supermarché en France. Depuis, "fruits et légumes moches" semble être devenue l'expression consacrée pour parler des fruits et légumes qui ne correspondent pas aux critères esthétiques habituels. Et depuis... Lire la Suite →
Tu vas pas jeter ça? 